OKRUSZKI - CZĘŚĆ 3: INSTRUKTOR

INSTRUKTOR Weź ładny, chudy kawałek wołowiny. Przypraw go lekko wybranymi suszonymi przyprawami i może dodaj też szczyptę oregano. Przed gotowaniem odstaw go na co najmniej godzinę, aby sobie wypoczął w temperaturze pokojowej. Roztop trochę oleju kokosowego na dużym ogniu na patelni i wrzuć mięso na dokładnie jedną minutę. Uważaj na skwierczenie. Odwróć mięso i smaż […]